Сегодня не так редко можно встретить семью, которая придерживается вегетарианства. И когда в такой семье есть ребенок, остро встает вопрос, а не заставят ли они и ребенка отказаться от пищи животного происхождения и как это скажется на его еще не сформировавшемся организме?
Есть много сторонников и противников такого питания. Но прежде, чем решить, что же будет лучше для вашего малыша, следует разобраться, а какое питание должно быть у ребенка?
Когда у ребенка только формируются все важные органы, ему нужны всевозможные полезные вещества, которые содержатся не только в растительной пище, но и в пище животного происхождения. И если ему в детском возрасте отказывать в каких-либо важных веществах, то можно получить нежелательные последствия. Эти последствия могут сразу проявиться, а могут и во взрослой жизни дать о себе знать.
Вегетарианство в детском возрасте ни в коем случае не должно присутствовать. И на это есть много разных причин.
Во-первых, ребенку необходимо, чтобы в организм поступали такие важные вещества как аминокислоты. С их помощью в организме образуется белок, который просто незаменим для нормального строения всех тканей и органов. Без пищи животного происхождения  невозможно в достаточной мере получить эти незаменимые малышу аминокислоты. От их недостатка дети очень часто болеют, отстают в развитии и росте.
Во-вторых, так необходимое организму железо в легкоусвояемой форме находится только в мясе. Хоть железо и есть в растительной пище, но только в мясе оно в полной мере усваивается организмом. А для детского организма железо крайне необходимо в повышенном количестве, так как при его недостатке может развиться анемия.
Следующая причина, по которой не стоит ребенку придерживаться вегетарианства - это то, что может  образоваться недостаток витаминов группы B. Недостаток этих витаминов может дать сбой периферической нервной системы, может недостаточно развиваться спинной и головной мозг. А это в свою очередь приведет к задержке как психического, так и физического развития. Ребенок также может испытывать головные боли, может быстро уставать и быть в плохом настроении.
Также результатом вегетарианского образа жизни может стать нехватка цинка- микроэлемента,  который является стимулятором роста. Также он участвует в важном процессе вырабатывания нуклеиновых кислот и белков. При его недостаче ребенок может отставать в росте, могут выпадать волосы и половое созревание может начаться позже, чем у обычных детей.
В возрасте до 3-4 лет очень важно получать достаточно витамина D, который в основном поступает из пищи животного происхождения. В таком возрасте только формируется костная ткань ребенка и идет развитие нервной системы. Если малыш не в достаточном количестве получает этот витамин, то у него может развиться такое заболевание как рахит, а также состояние зубов и иммунной системы будет снижено.
Еще много можно перечислить причин отказа от такого питания, но одно можно сказать точно, что наши дети имеют полное право на полноценное сбалансированное питание, чтобы быть здоровыми и полноценными членами общества.